การทำปุ๋ยหมักอินทรีย์-ชีวภาพ จากเศษพืชและขยะสด
(สูตรเร่งด่วน-แนวใหม่-หมักวันเดียว-ใช้ได้)
ส่วนผสม
- เศษพืชทุกชนิด(ใบไม้/กิ่งไม้/เศษหญ้า/ฟาง)*** 5 ส่วน(ถุงปุ๋ย)
- ขยะสดทุกชนิด(เศษอาหาร/เศษผัก/เปลือกผลไม้)*** 5 ส่วน
***(เศษพืชและขยะสด ควรตัด/สับ/ย่อยให้ได้ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.5 - 1 ซ.ม.)
- มูลสัตว์ หรือ ปุ๋ยหมักชีวภาพจากมูลสัตว์ 2 ส่วน
- แกลบเผา (แกลบดำ) 1 ส่วน
- รำละเอียด และปุ๋ยแร่ธรรมชาติ(แคลเซียม/ฟอสฟอรัส/ซีโอไลท์) อย่างละ 0.5 - 1 ส่วน
-น้ำจุลินทรีย์ชีวภาพ + กากน้ำตาล + น้ำ ผสมกันในอัตราส่วน 1 : 1 : 100 (ควรหมักไว้ก่อน 1 – 2 วัน)
วิธีทำ - ผสมวัสดุทั้งหมดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน รดหรือฉีดพ่นด้วยน้ำ จุลินทรีย์ชีวภาพ จนชุ่ม ให้ได้ความชื้นประมาณ 40% แล้วกองปุ๋ยบนพื้นซีเมนต์ หรือพื้นดินที่ปูด้วยผ้าเต็นท์(ควรทำในที่ร่มหรือโรงปุ๋ย) คลุมกองปุ๋ยด้วยกระสอบปุ๋ย หรือกระสอบป่าน ใช้เวลาหมัก 1 - 2 วัน จึงนำไปใช้ได้
- ถ้าไม่นำไปใช้ ควรหมักต่อไปอีก 1 – 2 สัปดาห์ ปุ๋ยหมักจะแห้ง นำไปย่อยด้วยเครื่องย่อยปุ๋ย จะได้ปุ๋ยหมักที่มีความละเอียดมากขึ้น นำไปบรรจุถุงปุ๋ย อันเป็นการเพิ่มมูลค่าปุ๋ยหมัก เพื่อการจำหน่ายต่อไป
วิธีใช้ · นำปุ๋ยหมักไปใช้กับพืชทุกชนิด ในปริมาณ 200 - 300 ก.ก. ต่อไร่ หรือตามความเหมาะสม
· นำปุ๋ยหมักคลุมแปลงปลูกพืชผัก พืชไร่ ทุกชนิด เพื่อเป็นอาหารต่อเนื่องให้แก่พืช ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในแปลง และป้องกันวัชพืชขึ้นในแปลงผักได้เป็นอย่างดี หรือใช้ผสมดินรองก้นหลุม ก่อนปลูกไม้ผลหรือไม้ดอกไม้ประดับ.
กระบวนการผลิตปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพ
โดยใช้เครื่องย่อยปุ๋ยพืชสด รุ่น 2EMH1
กระบวนการ
|
รายละเอียด
|
ผลผลิต(เฉลี่ย)
|
การย่อยอินทรียวัตถุ
|
- ย่อยกิ่งไม้/ใบไม้/อินทรียวัตถุ(แห้ง)ได้ 1 ตัน/ช.ม.
- ย่อยขยะสด/เศษพืช(ชุ่มน้ำ) ได้ 0.6 ตัน/ช.ม.
|
800 กก./ชม.
4 ตัน/วัน( 5 ช.ม.)
|
การผสมปุ๋ย
|
- ผสมอินทรียวัตถุที่ย่อยแล้ว เข้ากับปุ๋ยคอก 20 % พร้อมกับวัสดุผสมปุ๋ย(แกลบดำ รำละเอียด) และผสมน้ำจุลินทรีย์ชีวภาพ ให้ได้ความชื้น ~ 40 %
|
น้ำหนัก ปุ๋ยคอก+วัสดุผสมปุ๋ย+น้ำจุลินทรีย์ชีวภาพ ~ 1 ตัน
|
รวม(เฉลี่ย)
|
- คิดมูลค่าปุ๋ยหมักอินทรีย์ชีวภาพที่ได้ ก.ก.ละ 0.60 ฿
|
5 ตัน/วัน
|
ประมาณค่าใช้จ่ายในการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์-ชีวภาพ ได้ปุ๋ยหมัก จำนวน 5.0 ตัน/วัน
ที่
|
รายการ
|
จำนวนเงิน
|
หมายเหตุ
|
1
|
ค่าน้ำมันดีเซล (สำหรับเครื่องย่อยปุ๋ย) 5 ลิตร @ 30.- ฿
|
150
|
-
|
- ชุมชนจัดตั้งกลุ่มอาสาสมัครและร่วมกัน จัดเตรียมเศษพืช กิ่งไม้ใบไม้ ขยะสดจากครัวเรือน และ จัดหาวัสดุผสม/หมักปุ๋ย
|
2
|
ค่าหัวเชื้อจุลินทรีย์ชีวภาพDmX 5 ลิตร @ 60.- ฿
|
300
|
-
|
3
|
ค่ากากน้ำตาล 10 ลิตร @ 25.-฿
|
250
|
-
|
4
|
ค่าวัสดุผสม/หมักปุ๋ย (ปุ๋ยคอก,ปุ๋ยแร่ธรรมชาติ, แกลบดำ, รำละเอียด ฯลฯ)
|
1,500
|
-
|
5
|
ค่าแรงงานทำปุ๋ยชีวภาพ 4 คน @ 200.-฿
|
800
|
-
|
รวมมูลค่าต้นทุนทำปุ๋ยหมักชีวภาพ
|
3,000
|
-
|
- คิดเป็นมูลค่าปุ๋ยหมักชีวภาพ = ก.ก.ละ 0.60 ฿
|
ประมาณค่าใช้จ่ายในการทำปุ๋ยหมักอินทรีย์-ชีวภาพ รอบที่ 2 (ย่อยปุ๋ยครั้งที่ 2 -บรรจุถุง-จำหน่าย)
ที่
|
รายการ
|
จำนวนเงิน
|
หมายเหตุ
|
1
|
ค่าน้ำมันดีเซล (สำหรับเครื่องย่อยปุ๋ย) 5 ลิตร @ 30.- ฿
|
150
|
-
|
- คิดเป็นมูลค่าต้นทุนการผลิตปุ๋ยหมักชีวภาพ 5 ตัน = 6,250 บาท หรือ
= ก.ก.ละ 1.25 บาท
- จำหน่ายปุ๋ย 250 กระสอบ กระสอบละ 50 - 60 บาท
= รายได้ ~ 12,500 บาท
= กำไร ~ 50 %
|
2
|
ค่ากระสอบปุ๋ย พร้อมค่าสกรีนกระสอบปุ๋ย ขนาดบรรจุ กระสอบละ 20 ก.ก. จำนวน 250 ใบ @ 10.- ฿
|
2,500
|
-
|
3
|
ค่าแรงงานย่อยปุ๋ย/บรรจุถุงปุ๋ยชีวภาพ (ปุ๋ยชีวภาพที่หมักไว้แล้ว 1 – 2 สัปดาห์) 3 คน @ 200.-฿
|
600
|
-
|
รวมค่าใช้จ่ายในการย่อยปุ๋ย+บรรจุถุงปุ๋ยหมักชีวภาพ
|
3,250
|
-
|
ค่าใช้จ่ายในการทำปุ๋ยหมักชีวภาพ(รอบแรก)
|
3,000
|
-
|
รวมต้นทุนค่าใช้จ่ายทั้งสิ้น(พร้อมจำหน่ายได้)
|
6,250
|
-
|
หมายเหตุ ปัจจุบัน... เทศบาล/อบต.ส่วนใหญ่ มีค่าใช้จ่ายในการจัดเก็บขยะไปฝังกลบ เฉลี่ย ก.ก.ละ 2.75 – 3.00 บาท หากมีการคัดแยกขยะ ที่เป็นอินทรีย์วัตถุ(เศษพืช/เศษผัก-ผลไม้/กิ่งไม้/ใบไม้/เศษอาหาร) ซึ่งมีอยู่ประมาณร้อยละ 60 - 75 แล้วนำไปทำเป็นปุ๋ยอินทรีย์-ชีวภาพ ก็จักได้ปุ๋ยหมัก(ที่ไม่ใช่ขยะ) มีมูลค่าเพิ่ม ก.ก.ละ (2.75+1.25) @ 4.00 – 5.00 บาท อีกทั้งเป็นการรักษ์สิ่งแวดล้อม - แก้ปัญหาการเผาขยะ/กิ่งไม้/ใบไม้ ในชุมชน/ท้องถิ่นได้อย่างยั่งยืน ตลอดไป.
ร้านสารภีการเกษตรและสิ่งแวดล้อม ' 08-9701-5902
ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรและสิ่งแวดล้อมแบบยั่งยืน ' 090-321-7859
ยินดีให้คำปรึกษาการดำเนินงานโครงการ... ระยะแรก... และ ระยะต่อเนื่อง.... ฟรี!!!